アスパラ料理
- 2023/04/27
- 16:14

先日、富良野産アスパラガスの紹介をしたところ、調理後の画像も見たいとの声をいただいた。今回はその期待に応えて紹介しよう。アスパラの肉巻き豚バラ肉を巻きつけて甘辛ソースで。盛り付け。実食!いやぁ、美味い!マジで美味すぎる!!このアスパラの肉巻きと一緒に食べるのは・・・、アスパラご飯写真は3合。茶碗に盛りつけたらバターを乗せて鰹節をまぶし、とどめに醤油をたらして食べる。アスパラガスの最強コンビのレシピ...
富良野産アスパラガス
- 2023/04/23
- 16:00

春の訪れを感じさせる旬の食材のひとつ、それがアスパラガスだ。以前にもグルメツアーの企画立案過程で紹介したことがあるが、遂に富良野からアスパラガスが届いた。それがこちら。高さは600mlのペットボトルとほぼ同じ、太さは10円玉とほぼ同じ。(いちばん太いものは500円玉くらい)いかがだろうか。この極太の3Lサイズの富良野産アスパラガス。これを肉巻きにして甘辛いソースで食べると絶品なのだ!東京のスーパーで売っている...
第3回グルメツアー
- 2023/04/11
- 16:17

去る4月9日(日)、グルメツアーを開催したので、その報告をさせていただこうと思う。【参加者】水戸いち小林義塾弘前工水口妙典朝8:30に集合。水戸いちさんが4月1日に納車したばかりという、高級車ランドローバーでお迎えに来ていただいた。(いつもありがとうございます!)車に乗り込むとレッツゴー!移動の道中、メンバー全員が春季大会2回戦を戦っているというのに誰一人関心を示さずお喋りに夢中w途中で誰かが発した、「そう...
グルメツアー行って来ます!
- 2023/04/09
- 07:44

本日は春季大会の初陣である。だが・・・、まぁ、おそらく大丈夫だろう。油断大敵ではあるのだが、出来る準備はすべて整えた。あとは選手を信じるだけで監督にできる事はない。・・・ということで本日は、以前に予告したグルメツアー決行!【参加者】水戸いち小林義塾弘前工水口妙典朝8時30分に集合、(プレーボールと同刻w)タケノコ、黒いちご、そして鰯丼、美味いものをたくさん食べてきます!w-------------------------------...
グルメツアー企画
- 2023/03/19
- 16:11

夏に、かき氷、ラーメン、餃子のグルメツアーを行って以来、俺甲仲間たちでグルメツアーの決行が度々話題になっている。あの一件以来、ブログで紹介した餃子を「通販で買った!」・・・と言う方が続出、その絶品の餃子に驚きの声を多数いただいた。※本当に美味いので、まだの方は是非ご賞味あれ!先日のオフ会でも水戸いちさんと私は、「次、何を食べに行く?」・・・と、こんな話ばかりしていたw今の時期なら断然でいちご。深紅の...